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料理が開く、学問のトビラ。大阪大学×大阪ガス「アカデミクッキング」シリーズ講座、始まります!

 大阪大学21世紀懐徳堂と大阪ガス株式会社は、「専門分野の講義」とそれにちなんだ「料理実習・試食」を通して実践的に教養を深める、新しいタイプの講座・「アカデミクッキング」シリーズを開講することになりました。

 料理をきっかけに新たな学びのスタイルを提案する本講座に、ぜひご参加ください!

 

●料理が開く、学問のトビラ。

~「専門分野の講義」&「料理実習」で“学問するココロ”が実践的に身につきます。

料理には、学問的要素が満載。講義の後に料理実習・試食をすることで、机の上の勉強が日常とつながり、「大学の研究って難しそう」「自分には無関係」と思っている方にも、学問することの面白さを実感していただく試みです。

 

●第1回目は10/5(火)ぬれ落ち葉亭主にならないための男性向けプログラム。明日から使える土鍋もプレゼント!

医学系研究科・石蔵准教授による「男性更年期・定年前後の男性心理」講義&男の自立料理「一人キムチ鍋」実習。

・講座タイトル:「ドクター石蔵の男のええかげん料理講座」

・日時=2010年10月5日(火)18:30~21:00

・講師=石蔵文信(大阪大学大学院医学系研究科・准教授)

・対象=中高年男性(料理を一度もされたことのない方、大歓迎)

・詳しい申込方法等は、こちらをご覧ください。

 

月1回のペース/文系・理系、多彩なテーマでシリーズ展開する予定です!

くわしくは「アカデミクッキング」のページをご覧ください。

 

 

 

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